Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

20 rebanadas

Składniki

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
120 g de kéfir
200 g de harina integral
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar
1 cucharada de semillas de lino
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de pipas de calabaza
1 cucharada de pipas de girasol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Sód 81.5 mg

Białko 3 g

Kalorie 394 kJ / 94 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 15.9 g

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