Urządzenia i Akcesoria
Bacalhau espiritual
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 doses
Składniki
Pão ralado
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sobras de pão partido em pedaços50 g
Bacalhau
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pão da véspera em pedaços100 g
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leite100 g
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azeite50 g
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cebola200 g
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dentes de alho2
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cenoura cortada em pedaços300 g
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bacalhau demolhado e desfiado bem espremido400 g
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sal1 pitada de
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pimenta1 pitada de
Molho béchamel
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leite300 g
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farinha60 g
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manteiga30 g
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sal½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
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natas200 g
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
421 kcal /
1761 kJ
Białko
19 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
29 g
Błonnik
3 g