Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g sobras de pão
- 10 g salsa
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
- 400 g batata frita palha
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 50 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g natas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 4124.9 kJ / 985.9 kcal
- Białko
- 55.7 g
- Węglowodany
- 65.7 g
- Tłuszcz
- 56.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.1 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 5566.9 mg
Alternatywne przepisy
Empadão de atum
1h 10 min
Bifes com molho café
35 Min
Bacalhau à Brás
25 min
Doce da casa
2 Std. 30 Min
Empadão de carne
1h 20min
Bacalhau espiritual
50 Min
Lasanha
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasanha
50 Min
Mousse de chocolate
20 Min
Strogonoff de peru com molho de café
25 min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Bacalhau à comadre
1h 10 min