Milhojas de chocolate y nata
TM6 TM5

Milhojas de chocolate y nata

4.0 (21 ocen)

Składniki

Masa

  • 170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 30 g de cacao puro en polvo
  • 130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
  • 130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

  • 100 g de azúcar
  • ½ sobre de gelatina neutra en polvo
  • 500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

  • frambuesas frescas (para decorar)
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • hojas de menta fresca (para decorar)

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
2919 kJ / 698 kcal
Białko
5.56 g
Węglowodany
46.89 g
Tłuszcz
54.26 g
Błonnik
1.19 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy