Classic zabaglione

Name: Classic zabaglione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g dry Marsala wine; 50 g white wine; 6 egg yolks; 120 g white sugar

2.7 7 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

dry Marsala wine
50 g
white wine
50 g
egg yolks
6
white sugar
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 21.7 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 908.5 kJ / 216.3 kcal

Tłuszcz 7.6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 30.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thickening with TM6 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

3.3(12)

25 godz. 20 min

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

5.0(1)

2 godz. 40 min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

4.5(38)

50 min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

4.7(13)

28 godz. 30 min

Orange Campari marmalade

3.7(18)

1 godz. 35 min

Lemon ice cream torte

4.2(5)

48 godz. 40 min

Zucchini and Ginger Marmalade

4.5(10)

40 min

Quinoa puddings with raspberry coulis

3.4(5)

1 godz. 5 min

Ricotta and polenta chips

4.1(21)

2 godz. 20 min

Kaffir lime granita

4.9(13)

40 min

Crème anglaise

4.5(15)

15 min

Rich tomato relish

4.5(16)

2 godz. 15 min