Fumet de pescado y gambas

4.8 282 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

800 g

Składniki

de gambas arroceras crudas (solo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
200 g
puerro cortado en trozos (3 cm)
1
de aceite de oliva virgen extra
25 g
de agua
800 g
de huesos de rape
150 g
de sal
1 cucharadita
de perejil fresco
2 ramitas

Wartości odżywcze na 800 g

Kalorie 719 kcal / 3010 kJ

Białko 77.2 g

Tłuszcz 38.9 g

Węglowodany 14.6 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Sód 4408.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Hecho en casa 47 Przepisów
Hiszpania

Recetas a mi medida 100 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 226 Przepisów
Hiszpania

Możesz także polubić...

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 min

Caldo de pescado

Caldo de pescado

45 min

Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

1 godz. 10 min

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

1 godz.

Calamares a la americana

Calamares a la americana

50 min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1 godz.

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Pisto

Pisto

45 min

Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

9 godz. 15 min