Straccetti di manzo con contorno di caponata

Straccetti di manzo con contorno di caponata

4.3 77 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni

Składniki

  • di peperoni misti a pezzi (2 cm)
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    45 g
  • di cipolle a fette sottili (2 mm)
    80 g
  • di melanzane a dadini (2 cm)
    150 g
  • di zucchine a tocchetti (2 cm)
    150 g
  • di capperi sott'aceto sgocciolati
    10 g
  • di pinoli, tostati
    10 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di carne di manzo a listarelle (1cm)
    500 g
  • di sale
    1 ¼ cucchiaino
  • di aceto balsamico
    15 g
  • di pomodorini ciliegia a metà
    130 g
  • di zucchero
    ½ cucchiaino

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 317 kcal / 1323 kJ
Białko 30 g
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 8 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 832 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...