Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1000 g

Składniki

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 1732 mg

Białko 42 g

Kalorie 6409 kJ / 1529 kcal

Tłuszcz 103 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 62 g

Węglowodany 109 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Latte fritto genovese

5hod. 40min.

Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino

2hod.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Bimby Friend)

25min.

Cipolle e aglio dorati

20min.

Pasticcio di tortellini

1hod. 30min.

Crostata alla banana

4hod. 30min.

Crema pasticcera al cucchiaio

15min.

Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato

3hod. 30min.

Zuppa di rape

30min.

Purè di patate all'aglio

50min.

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

1hod.

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min.