Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1000 g

Składniki

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 1732 mg

Białko 42 g

Kalorie 6409 kJ / 1529 kcal

Tłuszcz 103 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 62 g

Węglowodany 109 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di whisky

Crema di whisky

2 godz.

Liquore all'uovo

Liquore all'uovo

97 godz. 30 min

Insalata russa

Insalata russa

25 min

Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino

Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino

2 godz.

Maiale con salsa alla senape e purè di verdure

Maiale con salsa alla senape e purè di verdure

1 godz.

Crêpes con fiori di zucca

Crêpes con fiori di zucca

1 godz. 30 min

Sbrinz, grattugiato

Sbrinz, grattugiato

Brak ocen

Frascarelli con sugo di salsiccia

Frascarelli con sugo di salsiccia

1 godz. 30 min

Piatto misto di carni e verdure

Piatto misto di carni e verdure

1 godz. 15 min

Bomboloni croccanti con crema

Bomboloni croccanti con crema

5 godz. 30 min

Tarallini fritti al miele e mandarini

Tarallini fritti al miele e mandarini

2 godz.

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5 godz.