Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 2 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 3 godz.
9 pieces

Składniki

Scallion Oil
  • scallions cut into pieces, divided
    6
    6 green onions, cut into pieces, divided
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil plus extra to grease
    2 oz
Dough
  • water
    5 oz
  • active dry yeast
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    8 oz
  • salt
    1 tsp
Shaping
  • white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
    1 pinch
  • salt to taste
  • water
    20 oz
  • soy sauce, light
    3 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • sambal oelek
    1 - 2 tsp
  • sesame oil
    ¼ tsp
  • sugar
    ¼ tsp

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 156.8 kcal / 656 kJ
Białko 3.4 g
Tłuszcz 6.8 g
Węglowodany 21 g
Błonnik 1.1 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 439.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...