Ptysie

4.8 420 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

18 sztuk

Składniki

Ciasto ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)

Sos czekoladowy

250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
40 g masła pokrojonego na kawałki
200 g mleka
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 29.2 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 735.4 kJ / 175.8 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KULINARNE ABC 203 Przepisy
Polska

PROSTE POMYSŁY 214 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 Std. 10 Min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8 Std.

Wuzetka (W-Z)

Wuzetka (W-Z)

9 Std. 20 Min

Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe

1 Std. 10 Min

Ciasto kruche słodkie

Ciasto kruche słodkie

2 Std.

Makaron jajeczny

Makaron jajeczny

1 Std.

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

2 Std. 15 Min

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20 Min

Biszkopt

Biszkopt

1 Std. 50 Min

Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem

1 Std.

Karpatka

Karpatka

5 Std.

Pączki

Pączki

1 Std. 20 Min