Ptysie

4.8 420 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

18 sztuk

Składniki

Ciasto ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)

Sos czekoladowy

250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
40 g masła pokrojonego na kawałki
200 g mleka
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 29.2 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 735.4 kJ / 175.8 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KULINARNE ABC 203 Przepisy
Polska

PROSTE POMYSŁY 214 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ptysie z musem z zielonego groszku

Ptysie z musem z zielonego groszku

2h

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe

1h 10min

Ciasto francuskie szybkie

Ciasto francuskie szybkie

1h 20min

Makaron jajeczny

Makaron jajeczny

1h

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

2h 15min

Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

1h 10min

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

2h 30min

Biszkopt

Biszkopt

1h 50min

Pączki

Pączki

1h 20min

Karpatka

Karpatka

5h