Urządzenia i Akcesoria
Chałka
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
30 kromek
Składniki
-
300 g mleka
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)20 g świeżych drożdży pokruszonych
-
60 g cukru
-
550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
2 płaskie łyżeczki soli
-
1 jajko delikatnie roztrzepane, do posmarowania
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Sód
164.4 mg
Białko
3 g
Kalorie
402.5 kJ /
96 kcal
Tłuszcz
2.2 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
16 g