Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Ravioles de homard sauce Newburg
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Składniki
Les ravioles de homard
-
d'eau2300 g
-
de gros sel50 g
-
homard européen (ou homard bleu) (800 g environ)1
-
feuilles à wonton rondes20
-
œuf battu1
Le beurre de corail
-
de beurre coupé en morceaux100 g
La sauce newburg
-
d'échalote20 g
-
d'ail1 gousse
-
de carotte30 g
-
de poireau50 g
-
d'huile d'olive et un peu pour huiler20 g
-
de porto25 g
-
d'eau300 g
-
de concentré de tomate20 g
-
de farine de blé5 g
-
feuilles de cerfeuil frais
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
497.5 kcal /
2070.3 kJ
Białko
19.8 g
Tłuszcz
29.3 g
Węglowodany
36.8 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
14.8 g
Sód
904 mg
