Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.1 32 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz.

12 porzioni

Składniki

Lievitino

60 g di acqua
5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
60 g di farina manitoba

Impasto

150 g di zucchero
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
3 uova
240 g di farina manitoba
100 g di burro a temperatura ambiente
5 g di sale
200 g di farina tipo 00
1 uovo leggermente sbattuto
granella di zucchero a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 183.3 mg

Białko 7 g

Kalorie 1149.2 kJ / 274.7 kcal

Tłuszcz 8.7 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1h 30 min.

Composta di cipolle rosse

2h

Marmellata di pomodori verdi

25h 10 min.

Paste di meliga (paste ad'melia)

40 min.

Torta russa di Verona

2h

Confettura di pere e fiori di lavanda

1h 20 min.

Crema di marroni

1h 10 min.

Confettura di pesche ed amaretti

1h 30 min.

Biscotti zaeti

55 min.

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5h 45 min.

Semifreddo allo zabaione

12h 15 min.

Grissini integrali al rosmarino

2h 50 min.