Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

4.1 40 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 3 godz.

10 fette

Składniki

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g zucchero
300 g di farina tipo 00 + q.b.
170 g di burro a pezzi
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno al limone

300 g zucchero
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
180 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
200 g di burro a pezzi
4 uova grandi
1 foglio di gelatina (4 g), ammollato in acqua fredda e strizzato

Meringa

150 g zucchero
40 g di acqua
4 albumi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 9.4 g

Kalorie 2757 kJ / 659 kcal

Tłuszcz 34.3 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 83.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

New York cheesecake

New York cheesecake

7 Std.

Pavlova ai frutti di bosco

Pavlova ai frutti di bosco

5 Std. 30 Min

Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato

12 Std. 20 Min

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1 Std. 35 Min

Bignè con pere e caramello al burro salato

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 Std. 30 Min

Red velvet cake

Red velvet cake

1 Std. 15 Min

Torta Red velvet

Torta Red velvet

3 Std.

Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2 Std. 35 Min

Mini pavlove

Mini pavlove

2 Std. 30 Min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3 Std. 15 Min

Crema catalana (di Luca Montersino)

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 Min

Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello

3 Std.