Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

4.8 165 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

400 g

Składniki

300 g de trozos de carne sin nervios
300 g de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos
4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas
1 diente de ajo
150 g de sal gorda
30 g de vino tinto

30 g de agua
1 hoja de laurel seca
1 clavo entero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Sód 58984.3 mg

Białko 73.8 g

Kalorie 2324 kJ / 555.5 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 16.7 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Pastillas de caldo 4 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 138 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3 godz.

Sustituto de sal casero

Sustituto de sal casero

30 min

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45 min

Concentrado de caldo de pescado

Concentrado de caldo de pescado

30 min

Caldo base

Caldo base

55 min

Concentrado de caldo de verduras

Concentrado de caldo de verduras

45 min

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45 min

Yogur natural

Yogur natural

14 godz.

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45 min

Fiambre de cerdo con aceitunas

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 godz.

Kétchup

Kétchup

1 godz.

Fiambre de pollo con pistachos

Fiambre de pollo con pistachos

40 min