
Urządzenia i Akcesoria
Sopa minestrone con pasta
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
6 raciones
Składniki
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80 g de cebolla cortada en dos
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120 g de puerro cortado en trozos
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40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
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600 g de verdura variada (por ej. patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, hojas de acelga, judías blancas cocidas, calabaza), cortadas en trozos si fuera necesario
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1000 g de agua
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2 pastillas de caldo de verduras
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1 cucharadita de sal
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120 g de pasta corta seca (por ej. tipo ditalini)
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6 hojas de albahaca fresca (opcjonalnie) troceadas a mano
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6 - 18 cucharaditas de queso parmesano rallado
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
287 kcal /
1202 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
21 g
Błonnik
3.6 g