
Urządzenia i Akcesoria
Risotto a la milanesa
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
-
1 chalota (aprox. 30 g)
-
70 g de mantequilla
-
30 g de tuétano en trozos
-
350 g de arroz arborio
-
100 g de vino blanco seco
-
950 g de caldo de carne caliente
-
1 - 2 hebras de azafrán
-
40 g de queso parmesano rallado
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
468 kcal /
1955 kJ
Białko
9.4 g
Tłuszcz
17.9 g
Węglowodany
67.3 g
Błonnik
1.8 g