Ente in Biersauce

Ente in Biersauce

4.3 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g

Kalorie 2424 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Lammrack mit Gemüse-Couscous

50 Min

Chicken Tikka

3 Std. 30 Min

Scharfes Ingwer-Poulet

45 Min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 Std. 20 Min

Trutenrollen mit Gorgonzola

1 Std.

Bouillabaisse

1 Std.

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2 Std.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 Min

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 Min