Urządzenia i Akcesoria
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
350 g
Składniki
-
roasted red peppers, preserved drained, cut in pieces100 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
orange juice, freshly squeezed20 g
-
water10 g
-
Tabasco® sauce (opcjonalnie)2 dashes
-
unsalted butter diced130 g
-
paprikasmoked paprika1 tsp
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 350 g
Sód
1457.8 mg
Białko
11.2 g
Kalorie
5559.9 kJ /
1328.8 kcal
Tłuszcz
140.1 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
75.1 g
Węglowodany
11.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Seville Orange Curd
40 min
Quince Tart
50 min
Porcini Mushroom Risotto
35 min
Crème Pâtissière
15 min
Béchamel Sauce
15 min
Caramelised Onions (400-500 g)
50 min
Caramel Sauce
1 godz. 30 min
Crème Pâtissière
15 min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1 godz.
Soubise Sauce
30 min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8 godz. 30 min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 godz. 15 min