Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 4.5 g

Kalorie 1586 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 25.3 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Patisserie 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Strawberry Bavarois

6 godz.

Seville Orange Curd

40 min

Meringue Topped Mince Pies

55 min

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4 godz. 25 min

Panna Cotta

6 godz. 15 min

Chocolate Pudding

6 godz. 30 min

Quick Cheese Soufflés

45 min

Amaretti Crème Brulée

4 godz. 30 min

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3 godz. 15 min

Banoffee Brazilian Pavé

1 godz. 25 min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1 godz.

Lemon Tart

4 godz. 30 min