Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 4.5 g

Kalorie 1586 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 25.3 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Patisserie 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6 godz.

Roasted Red Pepper Shots

Roasted Red Pepper Shots

30 min

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2 godz. 15 min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3 godz. 45 min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45 min

Lemon, Lime and Ginger Tart

Lemon, Lime and Ginger Tart

6 godz. 20 min

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6 godz. 25 min

Caramel Monster Mud Dip

Caramel Monster Mud Dip

15 min

Pistachio and Almond Filo Coil

Pistachio and Almond Filo Coil

1 godz. 15 min

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1 godz.

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

35 min

Spitzbuben (Metric)

Spitzbuben (Metric)

1 godz.