
Urządzenia i Akcesoria
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Składniki
-
eggs3
-
salt plus extra to taste¼ tsp
-
ground white pepper plus extra to taste⅛ tsp
-
jasmine rice260 g
-
water1000 g
-
spring onions/shallots trimmed, white and green parts separated4
-
sesame oil1 tbsp
-
ham cut into cubes100 g
-
peeled raw prawns cut into halves140 g
-
frozen green peas80 g
-
frozen corn kernels80 g
-
soy sauce1 tbsp
Wartości odżywcze na 6 portions
Kalorie
1657 kcal /
6959.2 kJ
Białko
95.8 g
Tłuszcz
40 g
Węglowodany
218.2 g
Błonnik
11.5 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Sód
5087.9 mg