Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
TM6 TM5 TM31

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

4.1 (339 ocen)

Składniki

  • 3 eggs
  • ¼ tsp salt, plus extra to taste
  • ⅛ tsp ground white pepper, plus extra to taste
  • 260 g jasmine rice
  • 1000 g water
  • 4 spring onions/shallots, trimmed, white and green parts separated
  • 1 tbsp sesame oil
  • 100 g ham, cut into cubes
  • 140 g peeled raw prawns, cut into halves
  • 80 g frozen green peas
  • 80 g frozen corn kernels
  • 1 tbsp soy sauce

Wartości odżywcze
na 6 portions
Kalorie
6959.2 kJ / 1657 kcal
Białko
95.8 g
Węglowodany
218.2 g
Tłuszcz
40 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Błonnik
11.5 g
Sód
5087.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy