Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Chicken stock paste
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
400 g
Składniki
-
skinless chicken thigh fillets cut into pieces, partially frozen300 g
-
mixed white roots vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut into pieces300 g
-
mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only4 sprigs
-
rock salt150 g
-
white wine120 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
-
coriander seeds5
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
25 kcal /
105 kJ
Białko
3.1 g
Tłuszcz
0.9 g
Węglowodany
0.7 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
2876.7 mg
