Pan brioche

Pan brioche

2.2 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

16 fette

Składniki

20 g di latte
20 g di lievito di birra fresco (½ cubetto), sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
350 g di farina per pane un po' di più per l'impollinazione
4 uova
60 - 100 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
170 g di burro a pezzi, un po' di più per ungere
1 tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 5 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pane bigio tostato alla mediterranea

Pane bigio tostato alla mediterranea

Brak ocen

Pan Brioche

Pan Brioche

5 godz.

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2 godz. 10 min

Fette biscottate al farro

Fette biscottate al farro

6 godz.

Coq au vin

Coq au vin

2 godz.

Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

2 godz.

Pasta frolla

Pasta frolla

2 godz. 5 min

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2 godz. 35 min

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

20 min

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12 godz.

Pan Brioche

Pan Brioche

8 godz.

Treccia bernese

Treccia bernese

1 godz. 45 min