Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.3 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

75 morceaux

Składniki

315 g de sucre
1030 g d'eau
250 g de crème
80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)

80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (opcjonalnie)
50 g de vinaigre
1 - 2 c. à café de sel de mer (opcjonalnie) en flocons

1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 0.2 g

Kalorie 152.9 kJ / 36.7 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Maison en pain d’épices

12h

Panna cotta à la compote d’ananas

4h 40min

Cacahuètes confites

Pas d’évaluation

Bonbons gélifiés au citron et au gingembre

25h 20min

Pâtes fraîches

1h

Glace vanille au caramel salé

14h

Glace au citron

12h 30min

Beurre

40min

Gâteau de Pâques

1h 55min

Crème brûlée au chocolat

3h 10min

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9h 15min

Glace à la noisette

5h 20min