
Urządzenia i Akcesoria
Toffes (bonbons au caramel)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
75 morceaux
Składniki
-
de sucre315 g
-
d'eau1030 g
-
de crème250 g
-
de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)80 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
d'extrait de vanille, naturel (opcjonalnie)1 - 2 c. à café
-
de vinaigre50 g
-
de sel de mer (opcjonalnie) en flocons1 - 2 c. à café
Wartości odżywcze na 1 morceau/part
Kalorie
36.7 kcal /
152.9 kJ
Białko
0.2 g
Tłuszcz
2.1 g
Węglowodany
4.3 g
Błonnik
0 g