Mousse aux fruits rouges

3.2 137 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
6 portions

Składniki

  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 50 g d'eau
  • 300 g de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)
    300 g de fruits rouges surgelés variés
  • 200 g de sucre en poudre
  • 250 g de fromage blanc nature
    250 g de ricotta
  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • feuilles de menthe fraîche

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g
Kalorie 1432 kJ / 342 kcal
Tłuszcz 18 g
Błonnik 1.7 g
Węglowodany 38 g

Może spodoba Ci się również...