Fougasse

Fougasse

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Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
6 parts

Składniki

  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine de blé complet
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 40 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
  • ½ c. à café de sel
  • 70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
  • 70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
  • 100 g de lardons

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 part

Białko 14 g
Kalorie 2008 kJ / 477 kcal
Tłuszcz 20 g
Błonnik 6 g
Węglowodany 59 g

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