Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.5 2.7K ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
6 portions

Składniki

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs jaunes et blancs séparés
  • 1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g
Kalorie 1291 kJ / 309 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 23 g

Może spodoba Ci się również...