Risotto

4.6 1.1K oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
750 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 595.1 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 1858.1 kJ / 444.1 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 66.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Accompagnements 8 Przepisów
Francja

Choix des portions - Best of 100 Przepisów
Francja

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Ma Cuisine 196 Przepisów
Szwajcaria

Ma Cuisine 196 Przepisów
Hiszpania

Ma Cuisine 196 Przepisów
Beneluks

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 196 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chili con carne

Chili con carne

1 godz. 15 min

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30 min

Risotto de printemps

Risotto de printemps

55 min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min

Risotto tout vert

Risotto tout vert

40 min

Risotto au curry et noix de coco

Risotto au curry et noix de coco

35 min

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

45 min

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40 min

Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45 min

Risotto au potiron

Risotto au potiron

35 min

Cake surprise

Cake surprise

2 godz.