Tatar
TM6 TM5

Tatar

3.9 (385 ocen)

Składniki

  • 400 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
    lub 400 g wołowiny, świeżej, oczyszczonej ze ścięgien i błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 250 g ogórków kiszonych, przekrojonych na pół
  • 70 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka lubczyku, świeżego
    lub 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire
    lub 2 łyżeczki sosu sojowego, jasnego
  • 5 żółtek

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1284.6 kJ / 306.8 kcal
Białko
20.8 g
Węglowodany
5.4 g
Tłuszcz
22.8 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Błonnik
1.4 g
Sód
914.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy