![Tatar Tatar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4408f92-1ba1-420f-a7c3-0ead72168015/Derivates/6d91a5f3-3eaa-4eff-919c-45a6149efbb6.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
400
g polędwicy wołowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
lub 400 g wołowiny, świeżej, oczyszczonej ze ścięgien i błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 250 g ogórków kiszonych, przekrojonych na pół
- 70 g oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka lubczyku, świeżego
lub 1 łyżeczka lubczyku, suszonego - 1 łyżeczka musztardy
-
2
łyżeczki sosu Worcestershire
lub 2 łyżeczki sosu sojowego, jasnego - 5 żółtek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1284.6 kJ / 306.8 kcal
- Białko
- 20.8 g
- Węglowodany
- 5.4 g
- Tłuszcz
- 22.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 914.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pasta z makreli wędzonej
20 min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Tatar z chrzanem
1h 20min
Terrina z łososia i ricotty
4h 35min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Śledzie w kożuchu
1h
Tatar ze śledzia
10min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45min
Tatar z łososia
10min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min