Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Bûche glacée vanille-noix de pécan
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 16 godz.
8 parts
Składniki
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>
-
120 g de sucre en poudre
-
140 g de noix de pécan
-
40 g de beurre
-
25 g d'eau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
51.8 mg
Białko
6.9 g
Kalorie
1851.9 kJ /
444.6 kcal
Tłuszcz
29.8 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
11.3 g
Węglowodany
33.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bûche pomme-caramel au beurre salé
4 godz. 35 min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 godz. 30 min
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20 godz.
Bûche glacée menthe-chocolat
17 godz.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 godz.
Entremets coco-passion-papaye
24 godz.
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 godz.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 godz.
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Trianon
3 godz.
Délice pomme-speculoos
12 godz.