Przejdź do głównej treści Szukaj
Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs
3.2 31 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil for greasing
  • medium eggs
    4
  • water
    1600 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 183 mg
Białko 7 g
Kalorie 359 kJ / 87 kcal
Tłuszcz 6 g
Tłuszcz nasycony 1.6 g
Węglowodany 0.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide with Blade Cover 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Basmati Rice

2.5(289)

35 min

White Long-grain Rice

3.0(61)

35 min

Steamed Rice

4.8(468)

25 min

Boiled Eggs

4.4(77)

20 min

Whipped Cream

4.4(28)

10 min

Icing Sugar

5.0(28)

5 min

Grated Parmesan Cheese

5.0(19)

5 min

Chopped Onions

4.6(11)

5 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(53)

2 godz. 20 min

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

4.6(22)

2 godz. 15 min

Steamed Eggs Sunny Side Up

4.4(77)

15 min

Garlic and Herb Butter

4.6(50)

1 godz. 10 min