Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs

3.2 28 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 pieces

Składniki

olive oil for greasing
medium eggs
4
water
1600 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 87 kcal / 359 kJ

Białko 7 g

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 0.1 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Sód 183 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide with Blade Cover 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Jasmine Rice

Jasmine Rice

35 min

Basmati Rice

Basmati Rice

35 min

White Long-grain Rice

White Long-grain Rice

35 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Boiled Eggs

Boiled Eggs

20 min

Grated Parmesan Cheese

Grated Parmesan Cheese

5 min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30 min

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

45 min

Steamed Eggs Sunny Side Up

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40 min

Poached eggs with blade cover

Poached eggs with blade cover

30 min