Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 bay leaves
- 4 garlic cloves
- 5 black peppercorns
- 4 cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g milk
- 30 g unsalted butter, diced
- 700 g celeriac, peeled, diced (1 cm)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground white pepper, or to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 522 kJ / 125 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 278 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Grated Parmesan Cheese
5min
Smoothie
5min
Rhubarb Fool
1h 10min
Bread Sauce
1h 25min
Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums
1 Std. 20 Min
Béarnaise Sauce
20 min
Whipped Cream
10min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 godz.
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 Std. 10 Min
Smoked Mackerel Pâté
55min
Apricot and Nut Stuffing
45 min
Christmas Bread Sauce
15min