Pão Venezia

Pão Venezia

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 17 godz. 10 min

700 g

Składniki

Massa-mãe de trigo

água
150 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
15 g
farinha tipo 65
150 g

Massa principal

água fria
175 g
sêmola de trigo duro de moagem fina (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
300 g
fermento de padeiro fresco
5 g
sal
2 c. chá de
azeite
4 c. sopa de

Wartości odżywcze na 700 g

Kalorie 2074.1 kcal / 8678 kJ

Białko 61.7 g

Tłuszcz 64.1 g

Węglowodany 328.5 g

Błonnik 44.1 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Sód 4683.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pão artesanal 43 Przepisy
Portugalia

Możesz także polubić...

Pãezinhos de muesli

Pãezinhos de muesli

15 godz. 30 min

Vianinhas

Vianinhas

14 godz.

Pão de iogurte

Pão de iogurte

14 godz. 50 min

Pão rústico suíço

Pão rústico suíço

25 godz. 20 min

Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

16 godz.

Pão de especiarias

Pão de especiarias

Brak ocen

Pães de girassol e linhaça

Pães de girassol e linhaça

20 godz. 10 min

Pão de mistura de centeio e ervas

Pão de mistura de centeio e ervas

14 godz. 30 min

Pão de lavrador

Pão de lavrador

16 godz. 15 min

Bijoux de trigo e centeio

Bijoux de trigo e centeio

15 godz. 20 min

Pão de mistura simples

Pão de mistura simples

3 godz. 40 min

Pão branco

Pão branco

15 godz.