Urządzenia i Akcesoria
Pad kra pow
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
jasmine rice300 g
-
water1050 g
-
sea salt1 tsp
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred3
-
vegetable oil plus 2 teaspoons extra60 g
-
beef mince500 g
-
fish sauce60 g
-
oyster sauce60 g
-
caster sugar40 g
-
ground white pepper1 tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces100 g
-
fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)½ bunch
-
whole eggs4
-
fried shallots to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2904.6 mg
Białko
43.2 g
Kalorie
3501.4 kJ /
833.7 kcal
Tłuszcz
38.9 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
9.8 g
Węglowodany
76.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Indonesian red spice paste
45min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1h 45min
Cassava Cake
1h 20min
Browned beef cubes (medium)
15min
Mirepoix
15min
Sambal oelek
20min
Chao qing cai (Chinese greens)
10min
Hainanese chicken and rice
1h 50min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25min