![Sopa de setas Sopa de setas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C9BC1016-D7F9-476E-BADC-09FB659CEEA9/Derivates/ab6d3421-0e01-437c-b1ce-144aec320046.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 pieza de chile guajillo, sin semillas ni tallo
- 2 piezas de dientes de ajo, pelado
- 2 piezas de jitomate, en cuatros
- 200 g de cebolla blanca, en cuatros
- 500 g de setas, en cuatros
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 200 g de espinacas baby frescas
- 10 hojas de epazote
- 1 pieza cubo de caldo de verduras
- 200 g de granos de elote
- 6 hojas de laurel frescas
- 600 g de agua
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 769 kJ / 183 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 7 g
- Sód
- 726 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caldo de nopales con chile morita
30 Min
Sopa de flor de calabaza
35 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 Min
Sopa de hongos con huitlacoche
25 Min
Sopa de poro y papa
40 Min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 Min
Sopa de hongos y epazote
35 min
Sopa de nopales y huevo hilado
50 min
Pancita de hongos
1 Std.
Caldo de habas con nopales
9 godz.
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 Min
Sopa de nopales
45 Min