Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 瓣 蒜头
- 55 克 油
- 5 克 姜
- 30 克 蒜蓉辣椒酱
- 3 根 新鲜小米椒 ,切丁
- 150 克 猪肉肉糜
- 10 克 料酒
- 280 克 茄子 ,切2×5厘米长条
- 10 克 糖
- 10 克 蚝油
- 10 克 生抽
- 10 克 老抽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 20 水
- 15 克 香醋
- 20 克 青甜椒 ,切丁
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2891 kJ / 691 kcal
- Białko
- 15.4 g
- Węglowodany
- 30.7 g
- Tłuszcz
- 57.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.5 g
- Błonnik
- 8.8 g
- Sód
- 1572.3 mg