Urządzenia i Akcesoria
Crème caramels
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 7 godz. 45 min
6 portions
Składniki
-
raw sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
white vinegar50 g
-
full cream milk600 g
-
eggs2
-
egg yolks4
-
caster sugar60 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
hot water for baking
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
76.8 mg
Białko
7.7 g
Kalorie
1411 kJ /
336 kcal
Tłuszcz
8.4 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
3.7 g
Węglowodany
60.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Panna cotta
6 godz. 15 min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1 godz. 10 min
Bread and butter pudding
1 godz. 15 min
Custard Sauce - Pouring Custard
15 min
Caramel puddings
2 godz. 40 min
Caramel sauce
1 godz. 30 min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28 godz. 30 min
Portuguese-style custard tarts
40 min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Cotton soft Japanese cheesecake
1 godz. 45 min
Dani Valent's Basque cheesecake
2 godz. 10 min