Bärlauch-Zabaglione

Bärlauch-Zabaglione

3.7 67 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 Portionen

Składniki

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Weißwein
50 g
Wasser
50 g
Salz
¼ TL
Zucker
¼ TL
bunter Pfeffer nach Geschmack
3 - 4 Prisen
Paprika edelsüß nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¼ TL
¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Eigelb
3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 3 g

Kalorie 329 kJ / 79 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bärlauch 18 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1 godz.

Skrei mit Muschelragout

Skrei mit Muschelragout

1 godz. 45 min

Bärlauchöl

Bärlauchöl

15 min

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30 min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 min

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

1 godz.

Bärlauch-Rub

Bärlauch-Rub

2 godz. 10 min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 min

Bärlauch-Hollandaise

Bärlauch-Hollandaise

15 min

Bärlauch-Tomaten-Pesto

Bärlauch-Tomaten-Pesto

5 min

Bärlauchpaste

Bärlauchpaste

20 min