Bärlauch-Zabaglione

Bärlauch-Zabaglione

3.7 67 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 Portionen

Składniki

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Weißwein
50 g
Wasser
50 g
Salz
¼ TL
Zucker
¼ TL
bunter Pfeffer nach Geschmack
3 - 4 Prisen
Paprika edelsüß nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¼ TL
¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Eigelb
3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 3 g

Kalorie 329 kJ / 79 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bärlauch 18 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bärlauchöl

Bärlauchöl

15 min

Bärlauch-Risotto

Bärlauch-Risotto

35 min

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30 min

Spargel-Bärlauch-Risotto

Spargel-Bärlauch-Risotto

35 min

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

1 godz. 10 min

Bärlauch-Hollandaise

Bärlauch-Hollandaise

15 min

Bärlauch-Tomaten-Pesto

Bärlauch-Tomaten-Pesto

5 min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 godz. 45 min

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

4 godz. 30 min

Bärlauchpaste

Bärlauchpaste

20 min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4 godz. 30 min

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

2 godz. 45 min