Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g walnut halves
- 250 g Demerara sugar
- 1070 g water
- 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1 tsp lemon juice (see tip)
- 50 g vinegar
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 355 kJ / 85 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 0.4 g
Alternatywne przepisy
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2ωρ.
Peanut Brittle
1h 30 min
Browned Onions (200 g)
25 Min
Plain Yoghurt
14 Std.
Ciabattine
3h 30 min
Lollipops
40 Min
Honeycomb
1h 30 min
Honeycomb
1h 30 min
Spooning Custard
15 λεπτ.
Liquid Yoghurt in Mixing Bowl
12 godz.
Browned Shallots (350 g)
25 Min
Plain Yoghurt in Varoma
12 godz.