Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g granulated sugar
- 70 g whipping cream
- 30 g water
- 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1 tsp lemon juice (see tip)
- 1200 g milk
- 80 g cornflour
- 2 medium eggs
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1116 kJ / 267 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 0.1 g
Alternatywne przepisy
Spooning Custard
15 Min
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Raspberry Dacquoise
2h
Chocolate custard
1 Std. 20 Min
Meringue Ghosts
12hod. 25min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6h 30min
Cheesecake (unbaked)
5 Std. 30 Min
Peanut Brittle
1 Std. 30 Min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4h
Choux pastry
2h
Caramel Sauce
1 Std. 30 Min
Vanilla Custard
15 Min