Caramel Custard

Caramel Custard

3.5 31 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

10 portions

Składniki

granulated sugar
250 g
whipping cream
70 g
water
30 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
milk
1200 g
cornflour
80 g
medium eggs
2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 267 kcal / 1116 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 38 g

Błonnik 0.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking with Sugar Stages 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

45 min

Soubise Sauce

Soubise Sauce

30 min

Browned Beef Cubes (Medium)

Browned Beef Cubes (Medium)

15 min

Browned Shallots (250 g)

Browned Shallots (250 g)

25 min

Caramel sauce

Caramel sauce

1 godz. 30 min

Quick puff pastry

Quick puff pastry

2 godz.

Chocolate icing (ganache)

Chocolate icing (ganache)

20 min

Choux Pastry

Choux Pastry

2 godz.

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

43 godz. 35 min

Spooning Custard

Spooning Custard

15 min

Cheesecake (unbaked)

Cheesecake (unbaked)

5 godz. 30 min

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

7 godz. 5 min