Urządzenia i Akcesoria
Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
250 g
Składniki
-
cider vinegar2 Tbsp
-
dashi stock2 Tbsp
-
grapeseed oil120 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
sugar½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
egg yolk from large egg1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 250 g
Białko
4.9 g
Kalorie
4917 kJ /
1195 kcal
Tłuszcz
129 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sushi
10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Wielka Brytania i Irlandia
Może spodoba Ci się również...
Pineapple parcels
1 godz.
Hollandaise Sauce
15 min
Taramasalata
15 min
Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio
1 godz. 50 min
Whisked Egg Whites
5 min
Crab briks
35 min
Hollandaise Sauce
15 min
Avocado Mayonnaise
10 min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 godz. 15 min
Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)
2 godz. 30 min
Vietnamese Beef Pho
1 godz. 45 min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6 godz. 30 min