Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

3.5 21 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

250 g

Składniki

cider vinegar
2 Tbsp
dashi stock
2 Tbsp
grapeseed oil
120 g
Dijon mustard
1 tsp
sugar
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
egg yolk from large egg
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Białko 4.9 g

Kalorie 4917 kJ / 1195 kcal

Tłuszcz 129 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sushi 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Thai Green Curry Paste

Thai Green Curry Paste

10 min

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 min

Tomato Ketchup

Tomato Ketchup

1 godz. 15 min

Steamed Thai-style fish cakes

Steamed Thai-style fish cakes

45 min

Crème caramel

Crème caramel

2 godz. 45 min

Sesame Bars

Sesame Bars

1 godz. 15 min

Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

25 godz. 30 min

Avocado Mayonnaise

Avocado Mayonnaise

10 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

15 min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45 min