Urządzenia i Akcesoria
Blinis alla curcuma con pesce spada
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
15 pezzi
Składniki
Marinatura
-
½ cucchiaino di pepe bianco in grani
-
½ limone la scorza e il succo
-
½ arancia la scorza e il succo
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
150 g di carpaccio di pesce spada affumicato
Blinis
-
250 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g farina tipo 0
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 pizzico di sale
-
burro q.b.
Terminare la preparazione
-
½ arancia (opcjonalnie) preferibilmente biologica, le zeste
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
5.1 g
Kalorie
439 kJ /
105 kcal
Tłuszcz
5.4 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1 godz.
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 godz. 30 min
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3 godz. 30 min
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
3 godz.
Bignè con tre mousse
2 godz.
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3 godz.
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1 godz. 5 min
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1 godz. 30 min
Blinis con salmone
1 godz.
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9 godz.
Blinis al curry con gamberi
1 godz.