Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

4.0 24 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Chicche

85 g di riso per minestre
110 g di lenticchie secche
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Ragù di salsiccia

30 g di cipolla bianca
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
60 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
120 g di passata di pomodoro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31.5 g

Kalorie 1713 kJ / 609 kcal

Tłuszcz 38.5 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facciamo festa! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 godz.

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1 godz. 50 min

Tortino di broccoli e speck in vasocottura

1 godz. 30 min

Spatzle alla barbabietola

30 min

Gnocchi bicolore

2 godz.

Frollini al pesto

1 godz. 30 min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 min

Gnocchi di ricotta al basilico

40 min

Campana di pane

4 godz.

Gnocchi verdi alla romana

1 godz. 20 min

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1 godz. 30 min