Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)

Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz.

4 porzioni

Składniki

Lagane all'uovo

400 g di farina di grano duro
4 uova grandi
½ cucchiaino di sale

Condimento

100 g di mandorle pelate
100 g di gherigli di noci
100 g di pane raffermo a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
20 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 pizzico di sale
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
mosto cotto a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 63 mg

Białko 19.8 g

Kalorie 4714.3 kJ / 1126 kcal

Tłuszcz 42.8 g

Błonnik 9.8 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 152.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'Italia da gustare 70 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pappardelle ripiene di piselli

2 godz. 25 min

Cartellate

1 godz. 5 min

Tarallucci alla confettura di uva

2 godz.

Cavatelli

1 godz. 30 min

Pasta fresca senza uova

1 godz. 35 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1 godz.

Pastina con pollo e pesto

35 min

Fileja al ragù

3 godz.

Ravioli lucani

1 godz.

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 godz. 50 min