Wersje kompatybilne
Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Lagane all'uovo
- 400 g di farina di grano duro
- 4 uova grandi
- ½ cucchiaino di sale
Condimento
- 100 g di mandorle pelate
- 100 g di gherigli di noci
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- mosto cotto, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4714.3 kJ / 1126 kcal
- Białko
- 19.8 g
- Węglowodany
- 152.7 g
- Tłuszcz
- 42.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 9.8 g
- Sód
- 63 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salsa alle castagne
45min
Lasagne al profumo di mare
1 godz. 35 min
Vellutata di radice di prezzemolo con chips e pepe rosa
40min
Salsa al pomodoro
40min
Cassata siciliana
6 godz. 35 min
Madeleine al limone
4 godz. 45 min
Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero
Brak ocen
Cacaruozze
3h
Farfalle all'uovo
1h
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1h 15min
Ciambelline glassate
50min
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
20min