Torta fragole e Champagne

Torta fragole e Champagne

5.0 4 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz. 30 min

12 fette

Składniki

Confettura di fragole e Champagne

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
270 g di fragole pulite e a pezzi (1-2 cm)
100 g di zucchero
100 g di Champagne

Fragole al forno

500 g di fragole pulite e a metà
75 g di Champagne
10 g di zucchero

Torta

burro q.b.
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di cremor tartaro
80 g di amido di mais (maizena)
30 g di farina tipo 00
130 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di acqua calda (non bollente)

Terminare la preparazione

300 g di panna (35% di grassi) fredda

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.7 g

Kalorie 986 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 32.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Auguri Bimby® 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuccotto all'ananas

7 godz. 25 min

Torta natalizia

3 godz. 25 min

Pink velvet cake

7 godz. 20 min

Torta Bicerin

30 min

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

1 godz. 10 min

Charlotte alle pere (senza glutine)

7 godz. 15 min

Maxi cannoncino ripieno

6 godz. 30 min

Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)

12 godz.

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4 godz. 45 min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3 godz. 15 min

Bon bon al cioccolato bianco

4 godz.

Cestini di crema al caffè

4 godz.