
Urządzenia i Akcesoria
Riñones al jerez
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
-
300 g de agua
-
30 g de vinagre de jerez
-
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
100 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas (opcjonalnie)
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
501 kcal /
2093 kJ
Białko
42.57 g
Tłuszcz
32.48 g
Węglowodany
9.15 g
Błonnik
2.28 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Casquería
5 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania