![Soupe de fraise à la menthe Soupe de fraise à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4bd70ae-9c8f-44c7-93c3-d266c2abfa28/Derivates/97af5111-b543-44d5-b1a2-ad4520982d25.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La soupe de fraise
- 100 g de sucre en poudre
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 1000 g de fraises fraîches
- le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
- 100 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 250 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1045 kJ / 248 kcal
- Białko
- 3.3 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min
Gaspacho de melon
10 Min
Soupe de pêche au basilic
30min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12h 30min
Douceur mangue-Passion
15 Min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Pêches pochées, framboises, amandes
45min
Virgin mojito
10 Min
Sorbet tomate-basilic
12sa
Gaspacho tomate-fraise
2h 15min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min