Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
TM6 TM5

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

4.1 (55 ocen)

Składniki

Fisch mit Porree-Käse-Haube

  • 400 g Pangasiusfilets (4 Stücke à 100 g)
  • 1 - 2 Zitronen, unbehandelt, Saft ausgepresst
  • 6 Prisen Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 100 g Porree, in Ringen (3 mm)
  • 2 Fleischtomaten, in Scheiben (3 mm)
  • 8 Scheiben Schmelzkäse, z.B. Scheibletten
  • 1200 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 200 g Reis
  • 650 g Fenchelknollen, in Würfeln (1-2 cm)

Zitronensauce und Fertigstellung

  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Milch
  • 10 g Mehl
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2411 kJ / 576 kcal
Białko
34 g
Węglowodany
53 g
Tłuszcz
23.3 g
Błonnik
6.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy