Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1590 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 550 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- Wartości odżywcze
- na 8 porzioni
- Kalorie
- 8715 kJ / 2083 kcal
- Białko
- 63.7 g
- Węglowodany
- 422.3 g
- Tłuszcz
- 15.5 g
- Błonnik
- 19.5 g
Alternatywne przepisy
Cornetti brioche
6h 30min
Pane senza lievito
19 godz.
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Focaccia alle olive (TM6)
2 godz.
Pane alla birra (TM6)
4 Std.
Focaccine con rosmarino
2 Std. 30 Min
Focaccia caprese
3h 30min
Focaccine all'origano
1h 30min
Ciabattine
3h 30min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3sa 40 dk
Pane alla ricotta
3h
Focaccine morbide
3h 30min