Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

4.5 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni

Składniki

  • di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
    300 g
  • di cipolla a pezzi
    40 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di vino bianco secco
    60 g
  • di passata di pomodoro
    100 g
  • di concentrato di pomodoro
    10 g
  • bacche di ginepro
    4
  • di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
    60 g
  • di pane casereccio
    8 fette
  • di capperi sotto sale sciacquati e tritati
    30 g
  • di pasta di acciughe
    10 g
  • di burro
    20 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 310.1 kcal / 1298.3 kJ
Białko 10.8 g
Tłuszcz 21.7 g
Węglowodany 16.3 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 6.8 g
Sód 405.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...