Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

4.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porzioni

Składniki

300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
40 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
4 bacche di ginepro
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
8 fette di pane casereccio
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
10 g di pasta di acciughe
20 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 405.1 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 1298.3 kJ / 310.1 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 38 Przepisów
Włochy

L'Italia da gustare 70 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane Roti

1 Std.

Torta soffice ai fichi

1 Std. 30 Min

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30 Min

Torta di fichi e nocciole

45 Min

Pan co' Santi

7 Std.

Sciroppo di mele

3 Std. 30 Min

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

30 Min

Frozen yogurt arachidi e miele

10 Std. 20 Min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2 Std. 30 Min

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

6 Std. 30 Min

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4 Std.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 Std.